ביו-דינאמי

רשימת כתבות

אוריתמיה לתפוחים: תוצאות של מחקר רב שנתי

אדם עולם מחקרים

תקציר: מחקר רב שנתי שנערך באוניברסיטת ברן בשני העשורים האחרונים מצביע על השפעתן של תנועות אוריתמיות על תכונותיהם של צמחים. תנועות אלה נעשו במחוות צלילים שונות, במרחקים שונים מן הצמחים ולאורך פרקי זמן שונים. ניסויי המעבדה הראו שינויים מובהקים בגודלם וברוחבם של עלי הצמחים. ניסויים נוספים, שנעשו במטעי תפוחים, גילו שינויים בפרמטרים דוגמת תכולת הסוכר וקשיות הפירות. קרא עוד »

יתרונות החינוך הביודינמי

מדור ביודינמיקה

תכנית חקלאית ייחודית מפעילה תלמידים במגוון העבודות הקשורות לשמירה וטיפול באדמה בתיכון אנתרופסופי בארה"ב. תלמידיה סיימו אותה בתחושת הצלחה ושלמות. קראו עוד על התכנית המחברת בין אדם לאדמה קרא עוד »

החקלאות הביודינמית – שאלות ותשובות

גזר אורגני

במדור הנוכחי ריכזתי שאלות נפוצות אודות החקלאות הביודינמית. מהחוויה האישית שלי, הביודינמיקה היא כמו אוקיינוס שופע, המלא בידע, ברעיונות, ובכלים לטרנספורמציה הן בחקלאות ובטבע והן באדם. אני מקווה שבשאלות אלה אוכל לפתוח לכם שער נוסף להיכרות עם הביודינמיקה. קרא עוד »

דבורים – מדוע הן נעלמות?

"תופעת התמוטטות המושבה" (Colony Collapse Disorder – CCD) כבר נסקרה מעל דפי "אדם עולם". מדובר בתופעה המתבטאת בהיעלמות מהירה של אוכלוסיית הדבורים. בארצות הברית נעלמה כחצי מאוכלוסיית הדבורים בעשור האחרון, וגם באירופה מדווחים דבוראים על מקרים שבהם נעלמות הכוורות בִּן לילה, בלא סיבה גלויה לעין. טרם נמצא הסבר מדעי לתופעה, אך יותר ויותר חוקרים מבינים שלא ניתן למצוא הסבר אחד ... קרא עוד »

המפתח הוא המגוון

מדור ביודינמיקה

יותר ממחצית המזון שנקטף בשדה נזרק אל הפח לפני שהוא מגיע אל שולחן האוכל, דבר שנובע בין היתר משיטת ה"מונוקולטורה" הנהוגה בחקלאות התעשייתית. עיקרון חשוב בגידול ביודינמי הוא לגדל זה לצד זה מגוון גדול ככל שהאדמה יכולה לשאת: צמחים, בעלי חיים ואנשים. >>> לקריאה קרא עוד »

גדל באופן אורגני: מה חדש בחקלאות הביודינמית בישראל? [איגרת 194]

בתמונה: ביקב חרשים, גפן בהסבה לביודינמי מקבלת עיסוי בוץ

התופעה המרעננת של השנה האחרונה בתחום הסיקור שלנו היא התפתחות הפעילות הביודינמית בישראל. שוחחנו עם לירון ישראלי, אחד מהפעילים הבולטים בתחום, כדי להתעדכן אצלו מה חדש קרא עוד »