בזמן שבישראל שוב מחלקים מסכות אב"כ, טוב להזכר מהי הסכנה קרא עוד »

השעורה היא דגן בעל תכונות רבות ערך לאדם. בבית ניתן קרא עוד »

הסוכר שבדם מאפשר ל"אני" האנושי לאחוז בגוף הפיזי ולפעול באמצעותו. קרא עוד »

אלפי שנים חלפו מאז היינו ציידים-לקטים, אבל בשנים האחרונות יותר קרא עוד »

משחר ימיה ניזונה האנושות מלחם שאור, שהוכן באמצעות מחמצת, תערובת קרא עוד »

רבים מאיתנו מתקשים לעכל רכיבים שונים בחלב, ואף יכולים להסתדר קרא עוד »

תזונת האדם והקשר שלה לבריאותו הם מהתחומים המרתקים ביותר כאשר קרא עוד »

הקריאה בספר-הבישול של יוטקה הרשטיין דומה להצצה ביומן. הטקסטים שמלווים קרא עוד »