תגית: חקלאות ביודינאמית

רשימת כתבות

פרק 9: חקלאות ביודינמית, חלק ב'

בפרק השני והאחרון (לבינתיים) בסדרה על החקלאות הביודינמית שוחחנו על נקודות מרכזיות בהתפתחות התחום מאז "הקורס החקלאי" שניתן בשנת 1924. דיברנו על ארגון דמטר, על החקלאות האורגנית, על התנועה האקולוגית, על מכוני מחקר, על התפתחות החקלאות בעולם וגם בישראל. כמו כן ביקרנו במשק חביביאן, שעובר הסבה מאורגני לביודינמי, ושמענו ממנו על התהליך. להאזנה לפרק קרא עוד »

כמו שהטבע מראָה לנו

החקלאות, או תרבות השדה, שימשה את המין האנושי במשך אלפי שנים כבית ספר לבריאות ולאיזון. בימינו, כשהאיזון הופר, אנחנו חייבים להקים מחדש את מוסד התרבות הבסיסי ביותר שלנו, ולהבין שאכילה היא פעולה חקלאית קרא עוד »

המאבק על חירות האדם

שאלת העתיד שלנו כמין אנושי היא שאלת החירות. כרגע נגיף הקורונה מגביל את החופש שלנו, אבל גם הרבה אחרי שהוא ייעלם, נישאר אנחנו מול השאלה מה משעבד אותנו, וחשוב יותר, מה מחבר אותנו לעצמנו – ובכך משחרר אותנו מהכבלים קרא עוד »

מדע הרוח בשירות הערכת האיכות של תוצרת חקלאית

צילום כרומטוגרפי של אדמה בארץ ישראל

מבוא פיתוח התפיסה של הדמיון ההכרתי אינה קלה, היא דורשת משמעת, סבלנות והתמדה — כישורים שהופכים להיות יותר ויותר נחוצים ככל שאנו עומדים בפני הניוון שנוצר על ידי התפיסה החומרית  במרץ 2019 אירח מרכז "אדמה חיה" בישראל את רולנד אולריך (Roland Ulrich), מומחה גרמני ותיק לקומפוסטציה ובדיקות איכותניות בשם "כרומטוגרפיה של קרקע ומוצרי מזון". מפגש זה היה חלק מתהליך העמקה ... קרא עוד »

פרק ראשון: נחיתה, חקלאות ועיתונאות

בית על גדת נהר בגרמניה

לאחר ארבע עשרה שנות אנתרופוסופיה נסעתי לראשונה לגרמניה, לביקור שתוכנן היטב ובכוונה לפגוש את האנתרופוסופיה במצבה הבשל ביותר. סדרה של מפגשים וראיונות מרתקים הפכה ליומן מסע, אותו אביא כסדרה בהמשכים בגיליונות אדם עולם הבאים קרא עוד »

פתיחה לעולם: רשמים מסיורים ביודינמיים באגן הים התיכון

מטע רימונים בירדן. ברקע- בקעת הירדן וישראל

בשנה האחרונה שהה לירון ישראלי הרבה בעולם, במטרה ליצור חיבורים בין מגדלים וחוות ביודינמיות מאגן הים התיכון לפעילות הביודינמית המתפתחת בישראל. כל ההשפעות שספגו משתתפי הטיולים ייטמעו באדמה הארץ ישראלית ויעזרו בפיתוח הביודינמיקה המקומית קרא עוד »

העגלה שלך