אנחנו חיים בעולם שרגיל להצמיד תווית מחיר לכל דבר, אבל שוכח לבדוק כמה עולה זיהום מקורות מים או איך ניתן לתגמל כלכלית חווה ששומרת על הקרקע שלה נקייה מרעלים. לירון ישראלי חזר מלא השראה מכנס חקלאות וכלכלה בגתאנום. בשלוש מילים: יש לאן לשאוף. בשתי מילים: אנחנו בדרך קרא עוד »
תגית: חקלאות
רשימת כתבות
אדמת המדבר מדברת בשפה ביודינמית
שם: רויטל טקומי, משק "עלי מדבר" | מקום: מושב עידן | פעילות: הכנת הקרקע למשק ביודינמי במדבר קרא עוד »
יותר אדם יותר אדמה
אור שמש, גשם, בעלי חיים, בני אדם, צמחים, סלעים, פלנטות, אוויר – כולנו שותפים ליצירת האדמה, אורגניזם חי שבלעדיו אין לנו חיים. איך קורה שאנחנו מאבדים מדי שנה 500 מיליון טונות של אדמה פורייה ואיך עבודה פנימית יכולה להציל את הפלנטה? לירון ישראלי לוקח אותנו למסע אל בטן האדמה ובחזרה קרא עוד »
אתגרים דומים, תקווה משותפת: מפגש ביודינמי של חקלאים משתי גדות הירדן
סמינר משותף לחקלאים ישראלים וירדנים, שנערך בירדן בסוף השבוע האחרון, הציג לחקלאים את עקרונות החקלאות הביודינמית, והראה להם איך אפשר גם לגדל מזון וגם להשאר חלק מהסביבה קרא עוד »
להיות חקלאית פמיניסטית
האם קיימת "חקלאות פמיניסטית"? ג'ניפר דה-חרוט, פעילה חברתית וחקלאית קנדית סבורה שכן. לכל רגב אדמה שהיא מעבדת יש עבורה משמעות כאדם מודע וכאישה קרא עוד »
יתרונות החינוך הביודינמי
תכנית חקלאית ייחודית מפעילה תלמידים במגוון העבודות הקשורות לשמירה וטיפול באדמה בתיכון אנתרופסופי בארה"ב. תלמידיה סיימו אותה בתחושת הצלחה ושלמות. קראו עוד על התכנית המחברת בין אדם לאדמה קרא עוד »
המפתח הוא המגוון
יותר ממחצית המזון שנקטף בשדה נזרק אל הפח לפני שהוא מגיע אל שולחן האוכל, דבר שנובע בין היתר משיטת ה"מונוקולטורה" הנהוגה בחקלאות התעשייתית. עיקרון חשוב בגידול ביודינמי הוא לגדל זה לצד זה מגוון גדול ככל שהאדמה יכולה לשאת: צמחים, בעלי חיים ואנשים. >>> לקריאה קרא עוד »
גדל באופן אורגני: מה חדש בחקלאות הביודינמית בישראל? [איגרת 194]
התופעה המרעננת של השנה האחרונה בתחום הסיקור שלנו היא התפתחות הפעילות הביודינמית בישראל. שוחחנו עם לירון ישראלי, אחד מהפעילים הבולטים בתחום, כדי להתעדכן אצלו מה חדש קרא עוד »
להישאר בממלכת החיים
בהודו, שאריות הארוחה שנאכלת על עלה בננה עוברת לפרה הקרובה, שופכת את הארוחה לגללים המשמשים לדשן החוזר לאדמה, לצמחים ושוב לאדם. במעגל הזה נשמר העיקרון הביודינמי החשוב: להישאר בממלכת החיים >>> לקריאה קרא עוד »
מהודו באהבה: לוח שנה ביודינמי ראשון בעברית [איגרת 172]
בימים קשים שכאלה, אנו בוחרים להתמקד בדברים שנותנים לנו תקווה לחיים טובים יותר על פני האדמה. יוזמה חדשה של חקלאות ביודינמית בישראל היא דוגמה כזאת קרא עוד »