אורי מאיר צ'יזיק כתבה בהוצאת אדם עולם

כל הכתבות מאת אורי מאיר צ'יזיק

אורי מאיר צ'יזיק הוא ד"ר להיסטוריה של הרפואה והתזונה, עמית הוראה באוניברסיטת חיפה ומרצה ברחבי הארץ, יועץ להנהגת הבריאות ומומחה לליקוט צמחי-בר למאכל

מה קורה כשאנחנו לוקחים חומר גלם ומפרידים אותו מהתרבות בה קרא עוד »

אורי מאיר צ'יזיק משתלט על חיידקים ומתסיס ירקות קרא עוד »

חול המועד פסח הוא זמן של טיולים משפחתיים, אבל מה, קרא עוד »

אורי מאיר צ'יזיק ממתין לגשם ובנתיים כובש, תוסס, מחריף ומחמיץ. קרא עוד »

אלפי שנים חלפו מאז היינו ציידים-לקטים, אבל בשנים האחרונות יותר קרא עוד »

רבים מאיתנו מתקשים לעכל רכיבים שונים בחלב, ואף יכולים להסתדר קרא עוד »