חיידקים למען החיים

מי שיקרא את הגיליון הזה לעומקו, ילמד עד כמה הבריאות שלנו תלויה ב"חיידקים טובים", אלה החיידקים הפרוביוטיים (ביוונית — למען החיים. ההפך של פרוביוטיוקה — אנטיביוטיקה), שנמצאים במערכת העיכול ותורמים, מלבד לעיכול, למערכת החיסון, ולמלחמה בפטריות ובחיידקים מזיקים. לאורך ההיסטוריה היו לאדם מזונות שונים שתמכו באוכלוסיית חיידקים זו  – כל המזונות ששומרו בהתססה (חמוצים, יוגורט, ...

רוצים להמשיך לקרוא?

הכניסה לבעלי מנוי למגזין אדם עולם

התחברו עכשיו הצטרפו