הוצאת אדם עולם אנתרופוסופיה וחינוך וולדורף בישראל
מה? 40 דונם של מטעים ביודינמיים
איפה? 5 ק"מ מבאר שבע
גיל ביודינמי: 43 שנים
המטעים הביודינמיים של כפר רפאל יוצרים סביבת חיים עשירה, המאפשרת לחברים (דיירים בעלי צרכים מיוחדים) לחווֹת את הקשר בין האדם, השמיִם והאדמה. כדי לעבּד את הקרקע, לגדל פֵּירות ולייצר שמן זית, שמהם נהנים כולנו בכפר רפאל, עלינו לפתח מוּדעוּת לעונות השנה; בחורף ובאביב מְעשבים ומפזרים קומפוסט לעצים, ואילו בקיץ ובסתיו קוטפים את היבולים ומטפּלים בעצים – משימות הדורשות מאִתנו הזדקפות והפניית מבּטֵנו מעלה, אל השמיִם הכחולים.
דרך העבודה במקצבי העונות אנחנו שבים ומתחברים לאדמה, לשמים ואיש לרעהו. אם בנטיעת עצים, כמו בט״ו בשבט; בקטיף המִשמֵש סביב חג השָׁבועות, או באיסוף טיפות השמן האחרונות מבית הבד, בדיוק לפני חנוכה. החגים הם נקודות שיא במעגל העונות שאותו חווים כולנו בקהילה: חברים בעלי צרכים מיוחדים, צוות צעיר בשנת שירות או שירות לאומי, משפחות וילדים.
אם נתבונן בפרי המִשמֵש – מהפרח, דרך חילופי הצבעים של הפרי ועד לקטיפתו בבשלותו – נוכל לחוות את
מהלך הזמן, מהיום הקצר ביותר בשנה ועד ליום הארוך ביותר. כך, מתוך החיבור אל השלם, מזינה החקלאות הביודינמית הן את הגוף הן את הנפש.
